دلوعة ابوها
اسد ذهبى
 
العمر : 14
سجّل في : 09 أكتوبر 2007
عدد المساهمات : 45
 |  موضوع: طريقة اعداد:فطيرة الشوكولاته  السبت أكتوبر 20, 2007 8:23 pm | |
| طريقة اعداد: فطيرة الشوكولاتة
المقادير:* 200غرام البسكويت المسحوق* 1/2كوب بندق المطحون* 1/2كوب زبدة المذوبة الحشوة:* 250غرام شوكولاتة * 3ملاعق كبيرة من الكريما الطازجة* 1 2/1 ملعقة كبيرة من الجيلاتين* علبتان قشطة طريقة التحضير:يُمزج البسكويت المسحوق مع البندق المطحون والزبدة في وعاء وتُمزج المكونات جيداً بعضها مع بعض ثم يوضع المزيج في قالب ذي GetInnerBody(); قعر متحرك قطره 25 سم، مع الضغط باتجاه الأسفل والجوانب
تُخبز الفطيرة في فرن مسخن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 10 دقائق، ويتم إخراجها من الفرن وتُبرّد
في هذه الأثناء، تُمزج شوكولاتة (أفتر أيت) مع الكريما الطازجة ومسحوق الجيلاتين في وعاء صغير مقاوم للحرارة
يوضع الوعاء في قدر مليئة بالماء الساخن على حرارة خفيفة حتى تذوب الشوكولاتة ويصبح المزيج ناعما
ً تُضاف علبتا القشطة إلى مزيج الشوكولاتة ويُحرك المزيج جيدا
ً يُوزع مزيج الشوكولاتة والقشطة بشكل متجانس في القالب المُعد، فوق طبقة البسكويت والزبدة والبندق، وتُبرّد الفطيرة حتى تجمد
يُرشّ الوجه بالبندق المطحون وتُقدم الفطيرة
|
|
ali
اسد جديد
سجّل في : 18 أكتوبر 2007
عدد المساهمات : 8
| | موضوع: رد: طريقة اعداد:فطيرة الشوكولاته الجمعة أكتوبر 26, 2007 5:46 pm | |
| gooood thank you very much , i'm too hungry i'll prepare it lol!!
go ahead miss modo |
|
Admin
Admin
سجّل في : 07 أكتوبر 2007
عدد المساهمات : 51
| | موضوع: رد: طريقة اعداد:فطيرة الشوكولاته السبت أكتوبر 27, 2007 2:53 pm | |
| | merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii |
|
taif15
اسد فعال
سجّل في : 09 أكتوبر 2007
عدد المساهمات : 83
| | موضوع: رد: طريقة اعداد:فطيرة الشوكولاته الثلاثاء نوفمبر 06, 2007 3:32 pm | |
| | [url]merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii[/url] |
|
fadi
اسد مشارك
 
العمر : 17
سجّل في : 25 يناير 2008
عدد المساهمات : 68
| | موضوع: رد: طريقة اعداد:فطيرة الشوكولاته الجمعة يناير 25, 2008 3:43 pm | |
| | je pence ............................il est délicieux |
|
taif15
اسد فعال
سجّل في : 09 أكتوبر 2007
عدد المساهمات : 83
| | موضوع: رد: طريقة اعداد:فطيرة الشوكولاته الجمعة يناير 25, 2008 3:46 pm | |
| | merci une autre fois |
|
